Se acerca el Festival de la anguila, mercado nacional de anguilas vivas

Mayo está llegando a su fin, y solo quedan dos meses para el Festival de la anguila fea de este verano.Como en años anteriores, el volumen de importación de anguila viva producida en China continental y Taiwán en el mercado japonés después de la semana dorada cayó en comparación con la anterior.Afectadas por factores como las malas condiciones climáticas después del festival, el consumo débil y el resto de la tienda pushao, las ventas de anguilas vivas importadas en el mercado japonés han estado relativamente tranquilas recientemente.En este sentido, personas de la agencia comercial dijeron que la semana pasada, el mercado japonés importó entre 80 y 100 toneladas de anguilas vivas de China continental y 24 toneladas de anguilas vivas de Taiwán.El precio no ha fluctuado desde que subió el 17 del mes pasado y el mercado es fuerte.
Desde principios de este año, las empresas de anguila han realizado movimientos constantes en el diseño del mercado interno, comenzando desde los principales canales de venta como el comercio electrónico, el nuevo comercio minorista, el supermercado, la cocina central y la restauración, firmaron el acuerdo de cooperación estratégica con el la marca nacional de comidas grupales jianliyuan, y alcanzó una cooperación profunda con Sanquan food, Shanghai qianma y YIHAI KERRY, expandiendo constantemente los canales descendentes y logrando resultados notables. Además del sector minorista, la industria de catering es otra forma de ingresar al mercado nacional.
Además, en términos de demanda interna, afectada por el cierre y control de la epidemia en Shanghái, las ventas internas de anguilas vivas nacionales se han visto obstaculizadas en cierta medida y los precios también han disminuido.Sin embargo, a medida que la situación epidémica en Shanghái continúa mejorando, los centros comerciales y los grandes almacenes reanudarán por completo el negocio fuera de línea el 1 de junio, y todos los ámbitos de la vida también reanudarán el trabajo uno tras otro.Se espera que la demanda interna de anguilas vivas nacionales aumente después del levantamiento del control de cierre de Shanghái.